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诸多的对于空气炸锅做秋刀鱼的做法,秋刀鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好所有食材,秋刀鱼洗净,放入葱、姜片,加入适量料酒和酱油,用手抹匀,静置20分钟。
2、20分钟后,将秋刀鱼放入盘中,在鱼肉上撒一层薄薄的生粉,均匀涂抹。
3、锅内倒入适量食用油,大火后将油转小火,将秋刀鱼放入锅中,小火慢煎。炒菜的时候,把锅摇一摇,防止粘连。
4、煎好后翻一面继续煎。炒秋刀鱼一定要炒一会儿。炒好后关小火,多撒孜然粉、辣椒面、花椒粉。
5、然后翻一个面继续撒上适量孜然粉、花椒粉、花椒粉,撒上剁椒、葱花,开小火继续煎一会,然后出锅装盘。
6、一道香辣可口的秋刀鱼就做好了。肉质细嫩,味道鲜美。该方法简单,营养丰富,味道鲜美。炒秋刀鱼是个细致活,不会粘。记得试试,心急吃不了热豆腐!
以上就是秋刀鱼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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